En fantastisk Brunch!
Söndagen 30/8 kl. 12:00
Nu har vi vässat våra knivar och finslipat på nya recept. Denna gång hämtar vi inspiration från det ostasiatiska köket, så förbered er på en kombination av umami, hetta, salt, sött och allt däremellan. T ex har vi tänkt laga följande godsaker:
Sommarrullar
Vårrullar
Mapo Tofu
Thairisgryta
Pho
Edamamebönor
Vietnamesisk silkentofu
Nudelsallad
Thaisoppa
Szechuangryta
Kimchi
Sushi
Teriyaki
Sötsursås med ananas
Räkchips
Dumplings
Hoisinsås
Jordnötssås
Idli med såser
Sticky rice med mango och kokos
Bananpannkakor med kondenserad mjölk
Fruktsallad
Kokosglass
Kanske kommer det också att finnas några ex av vårt hett eftertraktade 1:års-fanzine som sålde slut förra gången…
På Cyklopen i Högdalen, 100 pix för brunchen, stödpris 150 för brunch och zine. 100% vegetariskt som alltid.